Khóa bartender (cocktail) full mở quán – đi làm
    Khóa bartender (cocktail) full mở quán – đi làm
    Khóa bartender (cocktail) full mở quán – đi làm
    Khóa bartender (cocktail) full mở quán – đi làm
    Khóa bartender (cocktail) full mở quán – đi làm
    Khóa bartender (cocktail) full mở quán – đi làm
    Khóa bartender (cocktail) full mở quán – đi làm
    Khóa bartender (cocktail) full mở quán – đi làm
    Khóa bartender (cocktail) full mở quán – đi làm
    Khóa bartender (cocktail) full mở quán – đi làm
    Khóa bartender (cocktail) full mở quán – đi làm
    Khóa bartender (cocktail) full mở quán – đi làm
    Khóa bartender (cocktail) full mở quán – đi làm
    Khóa bartender (cocktail) full mở quán – đi làm
    Khóa bartender (cocktail) full mở quán – đi làm
    Khóa bartender (cocktail) full mở quán – đi làm
    Khóa bartender (cocktail) full mở quán – đi làm
    Khóa bartender (cocktail) full mở quán – đi làm
    Khóa bartender (cocktail) full mở quán – đi làm
    Khóa bartender (cocktail) full mở quán – đi làm
    Khóa bartender (cocktail) full mở quán – đi làm
    Khóa bartender (cocktail) full mở quán – đi làm
    Khóa bartender (cocktail) full mở quán – đi làm
    Khóa bartender (cocktail) full mở quán – đi làm
    Khóa bartender (cocktail) full mở quán – đi làm
    Khóa bartender (cocktail) full mở quán – đi làm
    Khóa bartender (cocktail) full mở quán – đi làm
    Khóa bartender (cocktail) full mở quán – đi làm
    Khóa bartender (cocktail) full mở quán – đi làm
    Khóa bartender (cocktail) full mở quán – đi làm
    Khóa bartender (cocktail) full mở quán – đi làm
    Khóa bartender (cocktail) full mở quán – đi làm
    Khóa bartender (cocktail) full mở quán – đi làm
    Khóa bartender (cocktail) full mở quán – đi làm
    Khóa bartender (cocktail) full mở quán – đi làm
    Khóa bartender (cocktail) full mở quán – đi làm
    Khóa bartender (cocktail) full mở quán – đi làm
    Khóa bartender (cocktail) full mở quán – đi làm
    Khóa bartender (cocktail) full mở quán – đi làm
    Khóa bartender (cocktail) full mở quán – đi làm
    Khóa bartender (cocktail) full mở quán – đi làm
    Khóa bartender (cocktail) full mở quán – đi làm
    Khóa bartender (cocktail) full mở quán – đi làm
    Khóa bartender (cocktail) full mở quán – đi làm
    Khóa bartender (cocktail) full mở quán – đi làm

    Khóa bartender (cocktail) full mở quán – đi làm

    Sản phẩm hết hàng
    Sản phẩm không có mô tả
    Thông tin sản phẩm

    Khóa bartender (cocktail) full mở quán – đi làm

    Tiết kiệm thời gian - Tiết kiệm chi phí

    • Quà tặng:

    + Tặng 01 thìa bar gold, 40 cm (bar spoon)

    + Sách 200 công thức mocktail toàn tập

    Hoặc

    + Khóa học Craft Flair Basic Cơ bản (02 buổi) trị giá 1.000.000đ

    • Ưu đãi:
        • Giảm 50% học phí lớp rượu vang & thực hành cocktail vang
        • Giảm 10% học phí các lớp tổng hợp

     

    - Được thực hành với hơn 100 loại cocktail, mocktail, wine,.... từ classic đến hiện đại

    - Được pha chế các loại rượu nền như vodka, gin, rum, tequila, whisky & brandy

    - Thực hành cocktail lửa (flaming, burning,..) ly xếp tầng, sambuca, absinthe, lamborghini, B52,..

    - Pha chế các loại cocktail shots & shooter như B54, B55, rainbow 1, rainbow 2,…

    - Pha chế Cocktail đá xay (frozen, blended,.)

    - Pha chế Mocktail & rượu mùi (liqueur)

    - Wine (rượu vang); thực hành cách mở vang, set up bàn tiệc vang, pha chế các loại cocktail vang như sangria, kir, mimosa,..

    - Được thực hành các loại cocktail nhiều rượu nền, cocktail jugs cho nhiều người

    - Cocktail giải rượu, coktail coffee, jager bomb, cocktail jagermester,…

    - Coctail sử dụng trứng (Cocktail with egg whites) như Kiwi kick, negroni sour, whisky sour,..

    - Được học về biểu diễn với các dụng cụ quầy bar như thìa bar, jigger, boston,…

    - Được hướng dẫn gọt đá tạo hình cầu cho các món old fashionded,...

    - Giáo trình 52 trang in 4 màu, kèm phụ lục tham khảo hơn 100 trang: như bảng các loại rượu mùi, Danh sách các trang thiết bị đầy đủ để mở quán, 1 số mẫu menu thực tế tham khảo, ...

     

    -          Khóa học bartender – Cocktail full 

    95% thời gian khóa học là học thực hành, học đi đôi với hành, không học lý thuyết xuông.

    • Buổi 1+2: tìm hiểu & nhận biết các loại rượu, các kỹ thuật Bartender

    - Định nghĩa cocktail

    - Thử & Nhận biết các loại rượu nền & rượu mùi

    - Tìm hiểu rượu đắng & rượu hồi

    - Nhận biết các dụng cụ

    - Phân biệt các loại ly

    - Những nguyên liệu cần thiết trong pha chế

    - Cách thưởng thức các loại rượu mạnh

    + Thực hành các kỹ thuật trong pha chế

    * Kỹ thuật Layer

    * Kỹ thuật Khuấy (stir)

    * Kỹ thuật Building

    * Kỹ thuật lắc

    * Kỹ thuật throwing

    * Kỹ thuật blend

    + 1 số kỹ thuật khác như:

    * Làm lạnh 1 chiếc ly

    * Tạo vành muối miệng ly

    * Kỹ thuật strain

    * Kỹ thuật double strain

    * Kỹ thuật dầm

    * Kỹ thuật dry shake

    + Quy trình lau ly

     

    • Buổi 3: Rượu Vodka

    - Nguồn gốc, đặc tính, phân loại & Nguyên liệu

    - Các loại rượu vodka

    - Thực hành tại quầy Bar

    + Black russian

    + White russian

    + Monday blue Cocktail

    + Sex in the driverway

    + God mother

    + Harvey wallbanger

    + Screwdriver

    + Ice Cube

    + Blue Lagoon

    + Chery Bomb

     

    • Buổi 4: Rượu Gin

    - Nguồn gốc, đặc tính, phân loại & Nguyên liệu

    - Các loại rượu Gin

    - Thực hành tại quầy Bar

    + White lady

    + Pink lady

    + Negroni

    + Singapore Sling

    + Dry Martini

    + Monkey Gland

    + Moon River

    + Why not

    + Tom collins

    + Blue Gin Fizz

    + Hayabusa

    • Buổi 5: Rượu Rum

    - Nguồn gốc, đặc tính, phân loại & Nguyên liệu

    - Các loại rượu Rum

    - Thực hành tại quầy Bar

    + Daiquiri

    + Mojito

    + Pina Colada

    + Barcadi Cocktail

    + Sunset Cocktail

    + Zombie

    + Banana Cocktail

    + Dark Rum Cocktail

    + Maitai coctail

    • Buổi 6: Rượu Tequila

    - Nguồn gốc, đặc tính, phân loại & Nguyên liệu

    - Các loại rượu Tequila

    - Thực hành tại quầy Bar

    + Margarita

    + Tequila Sunrise

    + Blue Margarita

    + Passion Margarita

    + Agave Field

    + Tequila Martini

    + Envy

    + Blue Diamond

    + Strawberry Margarita

    + Melon Margarita

    + Tequila pob

    • Buổi 7: Rượu Brandy

    - Nguồn gốc, đặc tính, phân loại & Nguyên liệu

    - Các loại rượu Brandy

    - Thực hành tại quầy Bar

    + Sidecar

    + Orange Brandy

    + Rose Brandy

    + B & B

    + Cherry Blossom

    + French Connection

    + Stinger

    + Alexander

    + Apple Brandy

    • Buổi 8: Rượu Whisky/Whiskey

    - Nguồn gốc, đặc tính, phân loại & Nguyên liệu

    - Phân loại rượu Whisky

    - Thực hành tại quầy Bar

    + Manhattan

    + Old Fashioned

    + Perfect Manhattan

    + God father

    + Rob roy

    + Algonquin

    • Buổi 9: Flaming - Burning Cocktail, Jagermeister & Coffee Cocktail

    - Cách phục vụ Flaming B52

    - Cách phục vụ Sambuca

    - Cách xếp tầng tháp lửa Lamborghini

    - Phục vụ Burning Absinthe

    - Phục vụ bom nguyên tử

    + Jager bomb

    + Surfer on Acid

    + Cafe Baileys

    + Cafe Rhum

    + Cafe Kahlua

    + Long Island Iced Coffee

    • Buổi 10: Cokctail Strong

    - Thực hành tại quầy Bar

    + Wild horse

    + Sex on the beach

    + Mexican Dream

    + Long island Ice tea

    + Maitai

    + Lady Bird

    + Blue Hawaiian Long Island

    + Vesper Martini

    + Autumn

    + Summer

    + Alaska Ice Tea

    • Buổi 11: Rượu mùi (Liqueur)

    - Khái quát, phân loại rượu mùi, các dòng rượu mùi phổ biến

    - Bảo quản & phục vụ rượu mùi

    - Thực hành tại quầy Bar

    + Japanese Slipper

    + I love you

    + Galliano Cocktail

    + Blue Haffee Cocktail

    + Grassoper

    + Golden Dream

    + Melon Spile

    + Malibu Summer Rose

    • Buổi 8: Mocktail

    - Phân biệt Mocktail & Cockail

    - Thực hành tại quầy Bar

    + Passion Mocktail

    + Virgin Colada

    + Haffee Sunset

    + Hanoi Sunset

    • Buổi 9: Shots & Shooter

    - Thực hành tại quầy Bar

    + Angostura Shot

    + Blue Shot

    + Melon Ball Shot

    + B53

    + B54

    + B55

    + Candy Cane

    + Mexican flag

    + B52 fancy

    + Rainbow 1

    + Rainbow shots

    • Buổi 15: Wine
      • Cách mở chai rượu vang
      • Cách rót vang
      • Cách set up bàn tiệc
      • Cách cầm ly vang

    - Thực hành tại quầy Bar Cocktail vang

    + Cocktail Sangria

    + Red Wine cooler

    + Rượu vang nóng

    + Kir

    + Bellini

    + Kir Royale

    + Mimosa

    + French 75

    + Kir Yakult du chi

     

      • Buổi 16: Ôn tập & Kiểm tra kết thúc khóa học

    1) Kiểm tra lý thuyết (trắc nghiệm)

    2) Kiểm tra thực hành

     

     

      • *** Tài liệu tham khảo
    Khách hàng đánh giá
    5.0
    5
    0%
    4
    0%
    3
    0%
    2
    0%
    1
    0%

    Chia sẻ nhận xét về sản phẩm

    Đánh giá và nhận xét

    Gửi nhận xét của bạn

        Bình luận
        Gửi bình luận
        Bình luận